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bauern spezialität

Unser Betrieb

Unser Fokus liegt auf der Schweinezucht. An die 200 Schweine, inklusive 15 Muttersauen, bevölkern unsere Ställe. Und damit es unseren Schweinen gut geht, dürfen Sie auch auf die grüne Wiese und an die frische Luft. Die kleinen Ferkel kommen von den hofeigenen Muttersauen. Damit ist ein gesunder Tierbestand unserer Rasse "Duroc" und "Schwäbisch Hall" gewährleistet. Weil wir unseren Schweinen nur das beste Futter bieten möchten, kommen Mais, Gerste, Weizen und andere Futterpflanzen ausschließlich von unseren eigenen Feldern.    

Zu einem Bauernhof gehört allerdings auch Federvieh. Gänse, Hühner und Truthähne tummeln sich auf den Wiesen und in den Gehegen. Und damit kein Fuchs auf dumme Gedanken kommt, passen unsere beiden Hunde Luna und Gina auf.

Unsere Erzeugnisse

Unsere Schweine werden auswärts stressfrei geschlachtet. Nachdem sie tranchiert zurückgekommen sind, beginnt bei uns am Hof die Verarbeitung. So produzieren wir Würste, Aufstriche, Geselchtes und viele andere Spezialitäten. Natürlich arrangieren wir für Sie auch Party-Platten in jeder gewünschten Form. Auch Käse-Kreationen sind bei uns erhältlich.
Aber auch Frischfleisch wie Karree oder Schnitzel können Sie bei uns in bester Qualität kaufen. Besonders stolz sind wir auf unsere Wurstkreationen und unser Kürbis-Kernöl, für die wir schon diverse Auszeichnungen erhalten haben.

Unser Vertrieb

Seit Jahren führen wir unseren Hof als Direktvermarkter. 
Wir haben für Sie geöffnet:
DI, DO: 13.00 - 18.00 Uhr
MI, FR: 8.00 - 12.00 und 13.00 - 18.00 Uhr
SA: 8.00 - 12.00 Uhr

Wenn Sie nicht zu uns nach Neusiedl bei Güssing kommen können oder wollen, finden Sie nachfolgend eine Aufstellung der Bauern- und Supermärkte, die unsere Erzeugnisse führen.

Bezirk Güssing
Güssing | Billa 
Güttenbach | Rosengalerie 
Kukmirn | Nah & Frisch Glatz 
Stegersbach | Billa 
Stegersbach | Genussladen 
Rauchwart | am riegelberg gastro

Bezirk Oberwart
Oberwart | Merkur im EO
Pinkafeld | Trummers Bauernladen

Bezirk Jennersdorf
Deutsch Kaltenbrunn | Spar Kienreich
Heiligenkreuz | Billa
Heiligenkreuz | Trafik Gerti Decker

Bezirk Fürstenfeld
Fürstenfeld | Bäckerei Wolf
Fürstenfeld | Billa

Unser Wunsch

Wer rastet, der rostet. Daher möchten wir in unserer Schweinezucht einen innovativen Schritt setzen: Wir möchten einen sogenannten PIG PORT errichten. Dabei handelt es sich um einen hochmodernen Schweinestall, der den Tieren noch mehr Behaglichkeit und Bewegungsfreiheit bietet. Mit Rückzugsmöglichkeiten und Auslauf im Freien. Dieses Projekt befindet sich gerade in der Planungsphase und soll 2020 in Angriff genommen werden.

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